罗应中坐在窗户前。
他的手边是一壶茶，还有一盒小糕点。
这些小糕点，是他对面一个叫红梅的女人做出来的。
红梅因为傅家茶馆的事情进关进去了一天，因为她是后来的，傅家那些事情她没有参与，萧大人问了她一些话就把她放出来了。
在傅记工作了一段时间，她一文钱都没拿到，还因此进去了一趟。出来的她，满大街乱逛，想着该去干点什么，才能在短时间内挣到银子。
看到大街上突然出现的两家茶馆时，她眼前一亮，觉得自己的机会来了。
自告奋勇的来到罗应中跟前，跟他推荐自己，并把自己这段时间在傅记钻研的成果做了出来，让对方尝尝。
罗应中尝了尝红梅做的蛋糕，口感虽然不如高山茶馆，但如果在价钱上面低于对方的话，肯定会吸引一部分客人前来的。
他对着红梅慈眉善目道：“你这个做得不错，可以留下来。一个月一两银子。”
红梅一听对方能让自己留下，对于月银多少已经不多想了。而且一个月一两银子，也是不低了，比小二他们要高上许多。
“谢谢东家。”
“你把你会的明天多做上一些，我们明天开始推出去，至于价格比高山茶馆便宜一半，就不信那些人不愿意来。”罗应中摸了摸胡子，脸上是志在必得。
红梅一听对方的定价，有些犹豫：“东家，这些原材料都不便宜，卖这么便宜，有钱挣吗？”
牛奶和糖可都不是便宜的原材料。高山茶馆的定价也不便宜，卖得贵，生意还一直不错。
“这个你不用担心，你只管做，其它不用管。如果可以，在口感上多花些心思，口感上来了，以后我们就是提提价，大家也是能接受的。口感要是不好，就是半价卖给他们，他们也不会买账。”
“这个您放心，我一定会多用心做出更多更好的产品。”
“好，我正愁要怎么与高山茶馆进行对比呢，还好你来了。红梅呀，好好干，干得好了，月银以后肯定还会给涨的。”
红梅喜滋滋的退下去。
老天有眼，让她再次遇到了好东家。
这一次，她一定要好好发挥一下的本事，把安云开她们给比下去。
如果罗记成了县城的第一家茶馆，那自己的身份不就跟着上涨了。
一想到这件事情，她就美得不行。
谁说她离开是错的，她离开高山茶馆，绝对是正确的，那些人不过是井底之蛙，哪里懂这些。
赵管事看见罗记推出了蛋糕和奶茶，价格是他们的一半。看见那边便宜，不少客人都去了那边。
有同样的价钱可以吃着两份，对于条件不是那么好的人来说，当然乐意。
赵管事去找月季：“月季，罗季推出了几款小蛋糕还有奶茶，都是我们茶馆之前推出过的。那个红梅，之前来我们这里学会了，现在去别处与我们作对。”
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